"bbq"在TikTok浏览量达190亿次！
凭借"小串+小饼+大葱"三件套的灵魂吃法，淄博烧烤爆火出圈，甚至不少外国人也赶去淄博吃烧烤。
这其中有前联合国环境署高官Erik Solheim、"愤怒的小鸟"游戏创始人Peter Vesterbacka等。有网络视频还显示，一位非洲小哥去往淄博吃烧烤，还要帮在场所有人买单！
图源：抖音
与此同时，随着夏季的到来，海外也正刮起"烧烤风"，烧烤工具的热度出现飙升。今天，Shoptop就与各位卖家一同探讨可以从中抓住哪些商机？
01
海外烧烤神器热度飙升
谷歌搜索趋势显示，去年5月至7月之间，BBQ（烧烤）在全球范围内的搜索热度一直居高不下，而今年2月末之后其搜索热度再次走高。
图源：谷歌趋势
综合美媒报道，美国一些学校历经疫情后已经开始恢复"春季烧烤"，而有些州也开始筹办一年一度的烧烤派对和音乐节。
此外，5月还是美国民间的"National BBQ Month（全国烧烤月）"，越来越多美国家庭会在此时通过庭院烧烤派对的方式来迎接夏日。
与此同时，烧烤工具也出现了热卖趋势。
电商数据平台Jungle Scout的数据显示，"BBQ Grill Sets（烧烤架套装）"将是亚马逊5月热门商品之一，在3月28日至4月27日之间，其产品销售额增加了351%， 而"barbecue tool sets（烧烤工具套装）"的搜索量上升了95%。
图源：亚马逊
而据亿恩网报道，最近，一款烧烤笼在亚马逊美国站热度飙升，4月末，"rolling grill basket（滚动烧烤笼）"的排名约为11.5万位，但仅一周其排名飙升至5.6万位，大约提升5.9万个位次。至5月1日，搜索词"rolling grilling basket（滚动烧烤笼）"的排名已经提高至1.2万位次。
从亚马逊可以看到，这种滚动烧烤笼的售价在10多美元至20多美元不等。一款畅销品的产品描述显示，滚动烧烤笼可以装一些无法直接烧烤的食物再进行烧烤，受热更加均匀；且可以直接将食物预装在笼中并存储在冰箱里，待烧烤时可以直接取出使用。
图源：谷歌
不难看出，滚动烧烤笼的热度代表着，随着烧烤进入越来越人的生活，实用的新型烧烤工具正越来越受欢迎。
在亚马逊畅销榜"烧烤和户外烹饪"类别中，热门产品还有用于烹饪的肉类温度读取计，用来快速助燃的烟囱启动器等产品。
值得注意的是，此类新型烧烤工具通常已有外观专利等，卖家们在涉足这些热门产品之前，一定要注意是否会构成侵权。
02
Weber品牌：让烹饪更有趣
或许很多卖家都认为，烧烤工具是一种非常"好卖"的产品。但是，要想将其做成品牌并不容易。
接下来，我们就通过美国著名烧烤品牌Weber这个具体案例来看看品牌化到底该怎么做。
图源：Weber
1.一站式购物
Weber提供燃气炉、炭炉和电炉等多种类型的烧烤炉，以及烧烤酱料、炊具、清洁用品和燃料等产品，几乎可以覆盖消费者关于烧烤的全部需求，实现一站式购物。
丰富的选择使得这个品牌成为许多专业烤友和热爱户外烧烤的人士的心头好。
2.售后服务到位
除了产品优势，Weber也非常注重售后服务，以解决客户在使用过程中遇到的问题。
例如，消费者如果想要更换配件，便可以通过其品牌独立站单独购买。
除了保修服务，客户还可以在Weber独立站上获取故障排除指南，.........
从亚马逊可以看到，这种滚动烧烤笼的售价在10多美元至20多美元不等。03 BBQ撬动260亿美元市场 在TikTok上，#barbecue（烧烤）浏览次数达37亿次，#bbq（烧烤）有约190亿次浏览
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